SINERGIA TRA NUTRIZIONE E FISIOTERAPIA

Sovrappeso e Obesità

Obesità e sovrappeso sono da tempo considerati fattori di rischio per numerose patologie muscoloscheletriche: tradizionalmente, si è sempre ritenuto che il motivo di questa correlazione fosse l’eccessivo carico a cui vengono sottoposte le articolazioni. Se questa spiegazione poteva essere soddisfacente per quelle articolazioni che sorreggono il peso del corpo, come anca, ginocchio e colonna lombare, restava da chiarire come mai i soggetti sovrappeso avessero una più alta incidenza di dolore in zone come spalla, gomito e tratto cervicale, in cui lo stress meccanico non aumenta in correlazione al peso. La risposta, ancora una volta, è da ricercare nello stato infiammatorio cronico causato da un’alimentazione scorretta e mantenuto dalle cellule adipose in eccesso.

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